LE GARGALOU
la carte
Une carte de saison pensée pour toutes les envies
la cuisine de notre restaurant Defense
Le Gargalou est un restaurant à la Defense où chaque assiette est préparée à partir de produits frais, locaux et de saison. Le midi, découvrez une cuisine bistronomique française accompagnée de suggestions renouvelées selon les arrivages. Le soir, l'esprit devient plus convivial avec une sélection de tapas, planches gourmandes, grillades, onglet de bœuf, fromages, rillettes et plats à partager, le tout accompagné d'une belle carte de vins bio et de bières locales. Une cuisine généreuse à savourer avant ou après une visite à La Grande Arche, au CNIT ou à la Paris La Défense Arena.
Cuisine bistronomique & cocktails d'apéritifs pour des moments partagés au Gargalou.